央视《舌尖3》开播，火了西海岸一碗面！

孙竹青在青岛西海岸新区开了一家摔面馆-“竹青面馆”，他十六岁开始做学徒，以前在老家开了一家面馆，衣食无忧。但是如今为了两个女儿的学业，搬迁到了这里，每年需要面临二十几万的房租，但是他说宁可亏钱也不亏心，要做良心面。